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Gran Selección Dinastía 1919
pack
Gran SelecciónDinastía 1919
 
gotas verde

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN RAMA ARBEQUINA
El nombre que lo distingue, "en rama", hace alusión al hecho de que el aceite no esta filtrado, simplemente se ha dejado decantar antes de ser envasado. Queremos hacer llegar al consumidor el aceite tal y como se obtiene en la almazara, ofreciendo así un jugo natural de aceituna muy saludable. Este aceite ha sido obtenido de aceitunas de la variedad arbequina, recolectadas y molidas el día 12 de noviembre de 2014.
Para obtener esta alta calidad de aceite, han sido necesarios 7 Kg de aceituna para obtener 1 litro de aceite. Durante todo el proceso de fabricación nunca se ha elevado la temperatura del aceite por encima de los 27ºC., de esta manera (fabricación en frío) se conservan prácticamente intactas todas las cualidades tanto organolépticas como vitamínicas.

 
gotas azules

VINAGRE BALSÁMICO RESERVA DE FAMILIA
Vinagre Balsámico Reserva de Familia, elaborado con antiguas soleras de vinagre con vinos dulces, envejecido con el sistema clásico de añadas, ensoleradas en botas de roble, que previamente son envinadas con vinos de Pedro Ximénez y envejecidas durante al menos 5 años.
Vinagre de color caoba muy oscuro con ribetes dorados de pasas secas, complejo, con gama de aromas que recuerdan el origen vínico de las pasas de Pedro Ximénez, untuoso, amplio y suave y ligero toque a maderas nobles. Ideal para aportar un toque agridulce y suave a ensaladas, frutos secos, pescados grasos, fresas y helados...

 
gotas magenta

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO
Nuestra producción de Aceite de OLiva Virgen Extra Ecológico es el exponenete del sabor y la sostenibilidad. Proviene de nuestros cultivos ecológicos, contiene el sabor de la tierra y el sol; auténtica experiencia de color aroma y sabor natural.
Color verde hoja con tintes dorados, de aspecto turbio típico de los aceites sin filtrar. En l anaríz, destacar sus envolventes aromas de frutado verde y toques frescos de hierba. E boca entrada suave con leves toques de amargor y algo más de picor. Retrogusto agradable con persistencia del flavor frutado de la aceituna y vagos recuerdos de picor.

 
gotas gris

VINAGRE BALSÁMICO DE FRAMBUESA
Un vinagre deliciosamente equilibrado elaborado de manera artesanal con frambuesas frescas cultivadas en Asturias. Un producto gourmet que destaca por su gran sabor aterciopelado y agridulce, podemos acompañar y exaltar el sabor de pescados grasos, carnes de caza, ensaladas de frutas y todo tipo de arroces, aportando el sabor de lo fresco y original con un toque de acidez y a la vez dulzón.

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Calle Cervera, 16
13700 Tomelloso (C. Real)

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Teléfonos:

+34 926 510 290 

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